08.09.2017

ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005) Система менеджмента безопасности пищевой продукции

Компании, задействованные в производстве, хранении, поставке или реализации продуктов питания, внедряют систему менеджмента безопасности пищевой продукции, основанную на международных принципах ХАССП.

Требования к такой системе содержит международный стандарт ISO 22000. Российским национальным аналогом этого документа является ГОСТ Р ИСО 22000.

В отличие от внедрения принципов, сертификация ХАССП, системы менеджмента безопасности пищевой продукции носит добровольный характер. Отсутствие официального сертификата не повлечет административных наказаний, однако большинство предпринимателей считает наличие этого документа необходимым условием высокой конкурентоспособности.

Что дает сертификат ИСО 22000? 

Получить сертификат ИСО 22000 ХАССП означает:

  • Получать государственные тендеры и заказы от крупных ритейлеров;
  • Выходить на рынки других стран;
  • Привлечь инвесторов;
  • Укрепить собственную конкурентоспособность;
  • Повысить доверие потребителей.

Наличие сертификата ИСО дает право маркировать собственную продукцию специальным знаком ISO. 

Положения стандарта ISO 22000

Основой данного стандарта являются принципы ХАССП, которые предполагают контроль качества продуктов питания на всех стадиях их жизненного цикла (от проверки сырья до реализации). Разработка и внедрение системы ХАССП позволит вам:

  • Планировать, внедрять, применять и актуализировать систему менеджмента безопасности продуктов питания, целью которой является выпуск безопасной продукции;
  • Демонстрировать соответствие предприятия требованиям к продуктам;
  • Удовлетворять все потребности потребителей;
  • Осуществлять обмен информацией с поставщиками и потребителями по вопросам безопасности продукции;
  • Гарантировать работу компании согласно заявленной политикой в сфере обеспечения безопасности продуктов.

Как пройти сертификацию?

Надежно и быстро внедрить систему менеджмента по стандарту сертификата ISO 22000, а также получить подтверждающий этот факт сертификат можно в центре «EAC Audit». Наши эксперты не только разработают отвечающую всем требованиям систему, но проведут на территории вашего предприятия все необходимые работы, включая внедрение новых документов, организацию контроля качества продукции, обучение персонала и так далее. После этого специалисты «EAC Audit» осуществят аудит вашей фирмы, на основании которого оформят и зарегистрируют сертификат ГОСТ Р ИСО 22000.

Оставить заявку и получить консультацию вы можете прямо на нашем сайте. Для этого заполните соответствующую электронную форму!

Вам также может быть интересно: лицензия для открытия бара, сертификация услуг общественного питания.