Сертификат Органик

Маркировка Organic гарантирует, что при изготовлении или выращивании продукта не использовались химические вещества и консерванты. Сертификат Органик подтверждает соответствие продукции требованиям нормативов, обеспечивая ее экологическую чистоту.

В РФ органическая сертификация проводится по запросу изготовителей для повышения конкурентоспособности. Процедуру осуществляют в системе добровольной сертификации.

Законодательная база

Основные положения по такому производству в России отражены в Федеральном законе №280-ФЗ от 03.08.2018 года.

Закон вводит определение такого продукта, под которым понимается экологически чистая сельскохозяйственная продукция, сырье, отвечающее существующим стандартам.

Согласно закону, производство органической продукции в России строится на ряде правил:

в процессе выпуска органики исключено применение химических удобрений, пестицидов, гормонов и веществ для стимуляции роста. Исключения допускаются только для средств, разрешенных к применению национальными и международными нормативами;
производство органики не разрешает использование методов генной инженерии, ГМО и трансгенных организмов. Запрещена трансплантация эмбрионов и методы клонирования;
закон запрещает применение гидропонного метода выращивания растений и ионизирующего излучения.

Производство в России также регулируется такими стандартами и санитарными нормами:

ГОСТ 33980-2016 включает правила для изготовления, переработки, маркировки и продажи органической продукции.
ГОСТ Р 56104-2014 содержит определения для продовольственных органических продуктов.
ГОСТ Р 57022-2016 определяет особенности процедуры добровольной сертификации в сфере производства органики.
ГОСТ Р 51074-2003 задает общие требования к сведениям для покупателей о продовольственных продуктах.
СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности продовольственных продуктов, в том числе санитарно-эпидемиологические требования к органик продуктам.

Регламенты ЕС № 834/2007 и № 889/2008, а также стандарты NOP и JAS устанавливают нормы к данному производству, маркированию и контролю за органик продукцией в ЕС, США и Японии.

Этапы оформления органического сертификата

Производители продукции должны осуществить процедуру добровольной сертификации, чтобы подтвердить соответствие требованиям стандартов.

Для этого нужно обратиться в органы сертификации, которые имеют аккредитацию в области органик производства. Они проводят оценку продукта и, при успешном прохождении, выдают сертификат Organic.

При этом добровольная процедура не отменяет обязательные требования, установленные нормативными актами ЕАЭС и законодательством РФ. В случаях, предусмотренных данными актами, необходимо также пройти обязательное подтверждение соответствия.

После получения сертификата производитель может нанести маркировку на продукцию «органический» и использовать единый знак органики на упаковке или других информационных носителях. Использование данного обозначения допустимо только для сертифицированного товара. Такой документ выдается на основе протокола испытаний (ПИ).

В случае размещения знака органики на товаре без действующего сертификата производитель несет ответственность согласно законодательству, включая административные меры по КоАП РФ.

Срок действия сертификата Organic составляет до трех лет.

Узнайте подробнее о документе

Документы, необходимые для сертификации

Чтобы получить добровольный сертификат Organic в России, потребуется перечень документов, включая обязательные сертификаты и подтверждения.

Сначала продукция проходит обязательную сертификацию по техрегламентам Таможенного союза (ТР ТС) или нормативным актам, в зависимости от категории:

ТР ТС 021/2011 (распространяется на все продовольственные товары);
ТР ТС 051/2021 (мясо птицы);
ТР ТС 040/2016 (рыба);
ТР ТС 009/2011 (парфюмерия и косметические средства) и др.

ГОСТ и ТУ устанавливают обязательные нормы качества и безопасности органик продукции, обеспечивая ее соответствие нормативным стандартам и защиту покупателей.

Тех. Условия необходимы, когда на конкретный товар отсутствует соответствующий ГОСТ, они позволяют разработать индивидуальные требования к характеристикам и качеству органической продукции.

Справка! Существуют также сертификаты, подтверждающие натуральность продукции. При этом натуральная и органическая косметика — это разные категории. Органическая косметика полностью состоит из натуральных ингредиентов, которые выращены экологичными методами без применения пестицидов, химикатов, искусственных консервантов и отдушек.

После прохождения обязательных проверок и получения всех необходимых документов можно подать заявку на добровольный сертификат Organic.

Преимущества получения сертификата Органик

Получение сертификата Organic дает изготовителю ряд конкурентных преимуществ:

Доступ к международным рынкам: сертификат на органическую продукцию признается за рубежом, что открывает возможности для экспорта.
Маркировка Organic подтверждает экологическую чистоту продукции, что привлекает покупателей, ориентированных на здоровый образ жизни.
Улучшение репутации бренда: сертификация подчеркивает приверженность компании стандартам экологичности и устойчивого развития.
Сертификат Органик может быть дополнительным преимуществом для участия в программах субсидирования и поддержки производителей.

Сертификат Органик нужен изготовителям продовольственных товаров, косметики, текстиля и др., ориентированных на рынок экологически чистых и органических продуктов.

Стоимость сертификата Organic начинается от 14 800 рублей и зависит от категории органик продукции, количества протоколов испытаний (ПИ).

Как получить сертификат Органик

Центр “EAC Audit” оказывает профессиональную помощь в оформлении сертификата Органик, обеспечивая сопровождение на всех этапах проверки и подготовки документов. Сотрудничество с “EAC Audit” позволяет производителям гарантировать соответствие своей продукции органическим стандартам и успешно выйти на российский и международный рынки.