27.11.2024

СГР на детское питание

Свидетельство о государственной регистрации на детское питание (СГР) требуется оформлять на все виды указанной продукции перед началом производства или ввоза в страны Евразийского экономического /Таможенного союза (ЕАЭС/ТС). Этот разрешительный документ подтверждает, что продукт соответствует обязательным нормам безопасности, то есть не представляет опасности для здоровья ребенка и может законно выпускаться в оборот.

Детское питание — это специализированные пищевые изделия, предназначенные для полноценного рациона детей с рождения до определенного возраста, когда их потребности в питательных веществах отличаются от взрослых. Эти продукты изготавливаются с учетом особенностей детского организма, включают необходимое количество витаминов, минералов, других питательных элементов, способствующих здоровому росту и развитию юного человека.

Специалисты центра сертификации “EAC AUDIT” помогут предпринимателям из Москвы и регионов России организовать экспертизу образцов, зарегистрировать товар. Стоимость и сроки услуги оговариваются на бесплатной персональной консультации.

На какое детское питание требуется СГР

Ассортимент товаров продовольственной группы для детей, представленный на рынке, включает:

Молочные смеси — заменители грудного молока, предназначенные для младенцев с рождения, когда грудное вскармливание невозможно или недостаточно.
Каши, пюре — продукты для первого прикорма, богатые углеводами, витаминами, минералами, адаптированные для пищеварительной системы малышей.
Соки, морсы, чайные напитки — специализированные жидкие продукты для детей, содержащие натуральные фруктовые, овощные экстракты.
Мясные, рыбные изделия для обеспечения детей белком, другими необходимыми веществами для роста, развития.
Йогурты, биолакт, творожки, прочие кисломолочные продукты, адаптированные под потребности детского организма.
Безмолочные продукты — продукты для детей с аллергией на молочный белок или лактозную непереносимость.
Вода для детей.

Все виды данной продукции подлежат государственной регистрации в органах Роспотребнадзора, если во время лабораторной проверки доказано их соответствие единым требованиям безопасности определенных технических регламентов ТС/ЕАЭС, в т.ч. в части санитарно-эпидемиологических норм.

Справка! Форма, правила оформления СГР приводятся в Решение КЕЭК № 80.

Техрегламенты для госрегистрации детского питания

Регистрационная процедура проводится на основе положений нескольких ТР ТС/ЕАЭС, которые определяют правила выпуска пищевой продукции. Среди основных:

021/2011 — главный технический регламент, устанавливающий общие требования к безопасности всех категорий продовольствия, включая детское питание.
022/2011 — регламентирует порядок маркировки пищевых изделий, а именно требования к содержанию потребительской информации на упаковке продукта.
029/2012 — устанавливает нормы по использованию разных добавок, ароматизаторов, вспомогательных веществ, применяемых в производстве.

Помимо указанных общих регламентов, для конкретных видов детского питания применяются другие профильные техрегламенты ТС/ЕАЭС:

023/2011 - для проверки безопасности соковой продукции, пюрешек из фруктов и/или овощей;
033/2013 - молока, молочных смесей, кисломолочной продукции;
027/2012 - специализированных продуктов, в т.ч. лечебное, профилактическое питание, которое выпускается для юных потребителей;
044/2017 - детской бутилированной воды;
034/2013 - мясным пюре, другим изделиям на основе мяса;
040/2016 - детских рыбных продуктов;
051/2021 - пюрешек и изделий из мяса птицы.

Продукция, соответствующая требованиям ТР ТС/ЕАЭС, регистрируется в реестре (сайт находится в открытом доступе). Заявитель получает официальное свидетельство о пройденной гос.регистрации, которое действует 5 лет.

Справка! Предприятия пищевой промышленности обязаны, согласно ТР ТС 021, разрабатывать и внедрять систему ХАССП для полного контроля работы: от приемки сырья до поставки готовых изделий. Это требуется для минимизация брака и улучшение качества продукции. Для подтверждения эффективности внедренной системы проводится добровольная сертификация ХАССП по требованиями стандарта ИСО 22000.

Несоблюдение предписанных правил в части выпуска подконтрольных товаров ТР ТС/ЕАЭС наказывается, согласно статьям КоАП РФ, штрафами до 1 млн рублей, иными мерами наказания.

Узнать подробнее про документ

Порядок оформления СГР на детское питание

Подтверждение соответствия изделий нормам регламентов реализуется за счет экспертизы образцов в лаборатории. Для этого типовые экземпляры товара отбирают с площадки местного производителя или ввозят из-за границы, оформляя ГТД (грузовую таможенную декларацию).

Для получения свидетельства продукция должна соответствовать установленным гигиеническим и прочим требованиям. В частности, при производстве питания для самых маленьких детей запрещается добавлять красители, ароматизаторы и подкрашивающие экстракты в соки. Кроме того, не допускается:

выпускать продукцию для детей до 12 месяцев с текстурой, не соответствующей возрастным особенностям;
использовать ГМО и сырье, обработанное пестицидами;
превышать содержание соли в хлебобулочных изделиях более чем на 0,5%;
применять кофе, подсластители (за исключением специальных или лечебных продуктов), уксус, абрикосовые косточки, этиловый спирт свыше 0,2%, повторно замороженное мясо и определенные субпродукты.

Также при экспертизе детского питания исследуют содержание токсичных элементов (ртути, свинца, мышьяка, кадмия, др.), наличие антибиотиков (левомицетина, пенициллина, стрептомицина,т.п.), примеси металлов, микотоксины, пр.

Кроме того, эксперты оценивают маркировку детского питания. На этикетке, согласно профильным регламентам, необходимо указывать:

реквизиты производителя, импортера;
назначение, наименование товара, зарегистрированный товарный знак;
масса или объем продукта;
дата производства;
состав, энергетическая, пищевая ценность;
содержание отдельных ингредиентов (при необходимости);
срок годности, условия хранения, включая рекомендации после вскрытия упаковки;
инструкции по приготовлению, употреблению;
пр.
Важно! Обязательной регистрации в системе "Честный знак" и маркировке кодами Data Matrix подлежат консервированные продукты для детей (с сентября 2024 года), питьевая детская вода (с сентября 2023 г.). Эта мера реализована для отслеживания движения товаров, защиты от подделок и повышения прозрачности товарооборота.

Конкретные показатели, проверяемые в ходе испытаний, зависят от типа продукта, норм соответствующих технических регламентов. Результаты исследований фиксируются в протоколах и экспертных заключениях, которые затем включаются в пакет документов, необходимых для регистрации продукции.

Что нужно для выдачи СГР

Предпринимателю (поставщику или изготовителю) потребуется подготовить следующий перечень документов:

заявление на регистрацию;
копии ИНН, ОГРН, устава фирмы;
документация на производство продукции: ТУ (тех.условия), ГОСТ или СТО (стандарторгнаизации), описания состава, рецептуры;
технологические инструкции (ТИ) и регламенты (ТР);
протоколы, экспертное заключение;
ГТД на образцы, контракт, инвойс на импортную поставку;
копии или макеты этикеток;
пр.

Роспотребнадзор вправе запросить нотариально заверенные апостиль иностранных документов.

Справка! ТУ или СТО разрабатываются и регистрируются в федеральном реестре для защиты прав, если действующих госстандартов нет или они не подходят.

После получения СГР на детское питание предприниматели могут дополнительно оформить добровольные сертификаты качества по ТУ или ГОСТ, по стандартам ЭКО, БИО, протоколы, подтверждающие срок годности и отсутствие ГМО. Эти документы способствуют выходу на новые рынки и участию в тендерах.

Узнать о стоимости СГР на детское питание и получить помощь в организации проверке можно у экспертов центра “EAC AUDIT”.

ВОПРОС-ОТВЕТ

Можно ли оформить СГР в Казахстане, а использовать для продажи товара в России?

Да, разрешительные документы, оформленные в любой из стран-участниц ТС, имеют одинаковую юридическую силу на всей территории Союза.

Чем различаются свидетельство о гос. регистрации и экспертное заключение?

Хотя оба документа подтверждают гигиеническую, санитарную безопасность товаров, экспертное заключение получают на добровольной основе, а СГР — в обязательном порядке. В Решении КТС № 299 приводятся перечни товаров с указанием документов, которые оформляются на указанные в них позиции.