сертификация молочной продукции
12.10.2021

Нарушения в порядке декларирования молочной продукции обсудили на конференции

В ходе проведения XVII Научно-практической конференции всероссийского уровня, посвящённой проблемам и перспективам развития отрасли производства молочной продукции, рассматривали актуальные вопросы и проблемы сферы производства молока. В сочинской конференции участвовали представители всех стран ЕАЭС, представители Роспотребнадзора, ФСА, научные деятели института развития молочной отрасли, аналитики рынка пищевой продукции. 

Заместитель главы Департамента техрегулирования ЕАЭС отметила приоритетные направления, требующие особого внимания в настоящее время. 

Так, были сделаны акценты на том, сейчас на рынке прослеживается ситуация со стабильно высоким уровнем выявления документов о соответствии, которые выданы необоснованно. Основными причинами такого положения дел Татьяна Николаева считает три основных фактора: 

  • отсутствие эффективного механизма контроля со стороны надзорных инстанций за деятельность сертификационных органов;
  • необходимость повышения эффективности системы аккредитации;
  • деятельность недобросовестных изготовителей.

Панельные сессии конференции были также посвящены специфическим вопросам проведения оценки соответствия продуктов питания, сути и путей устранения проблем у производителей при применении требований техрегламентов в области производства пищевой продукции, организации и повышению эффективности государственного контроля за соблюдением положений ТР ТС/ЕАЭС.

Напомним, что любые виды молока и молочных изделий попадают одновременно в сферу действия ТР ТС 021/2011 и профильного ТР ТС 033/2013 в рамках требований которых обязательным является принятие и регистрация декларации соответствия. 

В центре сертификации «ЕАС Аудит» моно получить консалтинговую помощь в вопросах оформления разрешительной документации на любые виды товаров. Консультации предоставляются бесплатно!

С этой статьей также читают

Кутлуева Елена Александровна
г. Екатеринбург
Написано 103 статей
Телефон: 88003020337